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為切實(shí)做好中考期間食材品質(zhì)和安全保障工作，在中考來(lái)臨之際，浙農(nóng)華盛公司周密部署，制定保障實(shí)施方案，強(qiáng)化監(jiān)督檢查力度，完善應(yīng)急處置預(yù)案，多措并舉確?？键c(diǎn)學(xué)校食材配送安全。

針對(duì)夏季高溫特點(diǎn)，為保障食材品質(zhì)，浙農(nóng)華盛公司進(jìn)一步規(guī)范食品原料采購(gòu)、索證索票、倉(cāng)儲(chǔ)驗(yàn)收、配送運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，嚴(yán)格執(zhí)行加工操作規(guī)范，并加強(qiáng)菜品質(zhì)量驗(yàn)收，多點(diǎn)多面檢測(cè)，同時(shí)加強(qiáng)食材的現(xiàn)場(chǎng)和路途管理，做足措施、做好保鮮，確保配送食材新鮮可靠，考點(diǎn)食品安全放心。

據(jù)悉，今年中考期間浙農(nóng)華盛負(fù)責(zé)諸暨、柯橋、新昌、黃巖、金華、安吉、武義、湖州等區(qū)域30余個(gè)中考考點(diǎn)學(xué)校的食材配送工作，以專(zhuān)業(yè)“食”力為考生加油，用安全食材為夢(mèng)想護(hù)航。

（浙農(nóng)華盛 戴斯維）